Viel trinken – am besten anderthalb bis zwei Liter pro Tag! Erfahren Sie, warum es wichtig ist, ausreichend zu trinken, welchen Trick Kamele anwenden und wie Sie eine zu geringe Trinkmenge zu steigern.

Obwohl jeder weiß, dass Pommes, Chips, Schokoriegel und Co. ungesund sind und dick machen, fällt es schwer die Finger davon zu lassen. Forscher zeigen nun anhand von Studienergebnissen, dass die Kombination aus Fetten und Kohlenhydraten im Essen einen besonders starken Einfluss auf das Belohnungssystem in unserem Gehirn hat.

Menschen sprechen unterschiedlich gut auf Präventionsmaßnahmen an. Typ-2-Diabetes lässt sich nicht in jedem Fall durch gesunde Ernährung und Bewegung abwenden. Bei Prädiabetes mit Risikofaktoren wie Fettleber und verminderter Insulinsekretion ist eine intensivierte Lebensstilumstellung jedoch wirksam, wie eine Präventionsstudie zeigt.

Haben Sie ein Lieblingsrezept, das Sie immer wieder kochen müssen, weil es einfach so lecker schmeckt? Sind Sie schon oft nach dem Rezept etwa für Ihren Kartoffelsalat, den saftigen Schokoladenkuchen oder die Putenpfanne gefragt worden? Dann schicken Sie es uns - bei Veröffentlichung eines Leser-Rezepts erwarten Sie obendrein tolle Gewinne!

Essstörungen treten bei Patienten mit Typ-1-Diabetes gehäuft auf – insbesondere unter jungen Frauen. Da Menschen mit Typ-1-Diabetes nicht unbedingt die klassische Symptome aufweisen, werden die Essstörungen häufig von Ärzten und Verwandten übersehen. Daher klärt der aktuelle diabetesDE-Expertenchat darüber auf.

Rezept zum „Essen und Trinken“-Beitrag „Reste – vermeiden oder verwerten“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 8/2018. /essen_trinken/a/rezept-broccoli-gratin-mit-schnitzel-1909125

Rezept zum „Essen und Trinken“-Beitrag „Reste – vermeiden oder verwerten“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 8/2018. /essen_trinken/a/rezept-veggie-spaghetti-omelette-1909127

60 Kilo weniger und keine Medikamente wegen des Typ-2-Diabetes mehr – das ist die Bilanz von Bettina Meiselbachs Umstellung auf weniger Kohlenhydrate (Low Carb). Mittlerweile hat sie ihre eigene Variante „Happy Carb“ entwickelt, bloggt und ist erfolgreiche Buchautorin. Ein Interview über Diabetes als Weckruf und Ratzfatz-Rezeptideen mit Discounter-Produkten. /essen_trinken/a/discounter-low-carb-es-geht-auch-ohne-teure-zutaten-1901335

Rezept zum „Essen und Trinken“-Beitrag „Auf geht’s ans Eingemachte!“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 7/2018. /essen_trinken/a/rezept-suess-saure-zucchini-und-gurken-1901545

Rezept zum „Essen und Trinken“-Beitrag „Auf geht’s ans Eingemachte!“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 7/2018. /essen_trinken/a/rezept-aprikosen-himbeer-schichtaufstrich-1901549